Чечевичная запеканка с сыром и куркумой

Идеальный завтрак или ужин.

Чечевичная запеканка с сыром и куркумой

Приготовление 1 час 30 минут

Ингредиенты

порций:

  • Чечевица 200 г
  • Сыр 150 г
  • Яйца 1 шт.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Куркума 0.5 ч.л.
  • Зелень
  • Перец черный молотый
  • Соль

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 1 час 30 минут

  • Промыть чечевицу, переложить в кастрюлю, влить холодную воду, варить до готовности, время – от 20 до 30 минут. Вода должна выкипеть.
  • Переложить основной продукт в мисочку, размять вилкой, добавить тертый сыр, вбить куриное яйцо, посолить, поперчить приправить куркумой, перемешать.
  • Смазать форму для запекания растительным маслом, наполнить массой, поставить в духовой шкаф на полчаса.
  • После сигнала о готовности форму вынуть.
  • Чечевицу остудить, выложить запеканку на блюдо.

Совет

При подаче посыпать горячее блюдо тертым сыром и рубленой свежей зеленью.

Как вам статья?

Читайте также:  Чай из шелковицы
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: