Куриное филе в соевом маринаде со специями

Мясо со специями – вкусное и ароматное блюдо.

Куриное филе в соевом маринаде со специями

Приготовление 1 час Подготовка PT40M40 минут

Ингредиенты

порций:

  • Куриное филе 800 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соус соевый 2 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Семена горчицы 2 ч.л.
  • Орегано 0.5 ч.л.
  • Розмарин 0.5 ч.л.
  • Базилик 0.5 ч.л.
  • Смесь молотых перцев 0.5 ч.л.
  • Куркума 0.3 ч.л.

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 40 минутВремя приготовления: 1 час

  • Куриное филе вымыть, обсушить полотенцами.
  • В соевый соус влить свежий лимонный сок, рафинированное растительное масло, зерна горчицы.
  • Через пресс пропустить чеснок, добавить соевый соус, всыпать специи и травы: орегано, розмарин, базилик, смесь перцев, куркуму.
  • Мясо поместить в маринад, оставить на 40 или 50 минут или на ночь.
  • Поместить продукт в рукав, один край завязать.
  • Пленку проколоть в нескольких местах вилкой.
  • Поместить на сковороду или в форму, поставить на полчаса в духовой шкаф, температура приготовления – 200 градусов.
  • Мясо вынуть, рукав разрезать, мясо приоткрыть.
  • Вернуть в духовку на 10 или 15 минут для подрумянивания.

Совет

Подать на стол с рисом или картофелем, посыпать рубленой свежей зеленью.

Как вам статья?

Читайте также:  Постная гречневая каша с черносливом
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: