Ленивая лазанья с грибами и куриным фаршем

Для блюда подойдут свежие вешенки.

Ленивая лазанья с грибами и куриным фаршем

Приготовление 1 час

Ингредиенты

порций:

  • Вешенки 300 г
  • Куриный фарш 250 г
  • Молоко 250 мл
  • Сыр твердый 100 г
  • Лаваш тонкий 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец черный молотый
  • Соль

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 1 час

  • Грибы и репчатый лук нарезать кубиками, жарить на растительном масле.
  • Выпарить жидкость, добавить куриный фарш, соль и молотый перец, тушить 10 минут.
  • Смазать маслом форму для запекания, выложить лаваш, часть готовой начинки, прикрыть вторым лавашом.
  • Слои повторять до тех пор, пока не закончатся продукты.
  • Сверху лаваш не укладывать, влить молоко на начинку, посыпать тертым твердым сыром.
  • Время запекания под листом фольги – от 20 до 30 минут.
  • За 10 минут до окончания приготовления фольгу снять, корочка из сыра должна подрумяниться.

Совет

Готовую запеканку подать с листочками зелени.

Как вам статья?

Читайте также:  Найдены безопасные замены кофе для гипертоников
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: