Мясной салат: легкая и сытная добавка к гарнирам

Мясной салат: легкая и сытная добавка к гарнирам

Салат получается настолько сытным, что вполне может быть самостоятельным блюдом.

Сытный и вкусный салат – хорошая идея не только для праздничного, но и для повседневного меню. На выходных, когда все дома, предлагаем порадовать близких аппетитным мясным салатом, рецептом которого поделились в кулинарном блоге «Сборник рецептов». В его приготовлении нет ничего сложного, а вкус по достоинству оценят все, кто попробует такой салат.

Мясной салат

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 300 гр;
  • докторская колбаса – 300 гр;
  • горошек – 250 гр;
  • картошка – 3 шт;
  • яйца – 4 шт;
  • соленые огурцы – 6 шт;
  • соль и черный перец – по вкусу;
  • майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца отварить вкрутую до готовности, остудить, очистить.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, затем нарезать на мелкие кубики и обжарить до румяности на сковороде с подсолнечным рафинированным маслом. Картошку отварить до готовности, почистить от кожуры, порезать кубиками.

В глубокую миску высыпать мясо, порезанные мелкими кубиками огурцы, докторскую колбасу, картошку и куриные яйца, горошек, предварительно слив с него жидкость, туда же добавить соль, перец, майонез и все хорошо перемешать.

Перед подачей в центр большой тарелки поставить салат и разложить салат в форме круга. После этого стакан убрать, а салат можно украсить веточками зелени.

Ранее Фокус писал, как приготовить простой и вкусный морковный салат.

Читайте также:  Составляем меню на праздники: рецепт свинины, тушенной в молоке

Как вам статья?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: