Помидоры фаршированные мясным салатом

Помидоры фаршированные мясным салатом

Описание приготовления:

Сама по себе закуска получается не только аппетитная на вид, но и очень вкусная! Вы можете взять её за основу и использовать для фарширования помидоров любой мясной салат на ваш вкус. Салат можете приготовить накануне, не заправляя соусом и заправить его непосредственно перед подачей. Просто, красиво и без лишних хлопот!
Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

  • Помидоры 3 Штуки (3-5 штук в зависимости от размера)
  • Яйцо 1 Штука (варёное)
  • Огурец 1 Штука (маринованный, 1-2 штуки в зависимости от размера)
  • Мясо 200 Грамм (отварное, лучше взять свинину или говядину)
  • Картофель 1 Штука (в мундире)
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

112 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Помидоры фаршированные мясным салатом»

Помидоры фаршированные мясным салатом

Подготовьте все ингредиенты. Яйцо и картофель заранее отварите и дайте остыть. Мясо желательно тоже отварить предварительно в подсоленной воде и оставить в бульоне до остывания. Так оно будет сочнее. Если помидоры крупные, то хватит трех штук, если небольшие, то 5-6 будет вполне достаточно.

Помидоры фаршированные мясным салатом

Огурцы, яйцо, картофель и мясо нарежьте небольшими кубиками. Соедините ингредиенты для салата в глубокой миске.

Читайте также:  Ленивая овсянка в банке с йогуртом

Помидоры фаршированные мясным салатом

Посолите, поперчите, добавьте по вкусу майонез и перемешайте.

Помидоры фаршированные мясным салатом

Подготовьте помидоры: срежьте верхнюю часть по кругу, чтобы получились чашечки и при помощи чайной ложки аккуратно извлеките мякоть. Мякоть от помидоров можно использовать в приготовлении борща или соуса.

Помидоры фаршированные мясным салатом

Подготовленные помидоры наполните салатом. Закуска готова. По желанию перед подачей можете украсить верх свежей зеленью.

Помидоры фаршированные мясным салатом

Приятного аппетита!

Как вам статья?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: