Пюре со шпиком

Пюре со шпиком

Описание приготовления:

Чтобы вкус получился более насыщенным и ярким, используем несколько видов сала — копченое и свежее, также берем сало с мясной прослойкой и чистое. Добавим немного лука к шпику. Такая заправка сделает картофельное пюре абсолютно новым и ярким, невероятно вкусным и аппетитным. Подавать к столу пюре со шпиком можно в дополнении разносолов или любых блюд на ваш вкус.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: Гарниры / Пюре

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 500 Грамм
  • Молоко 120 Миллилитров
  • Масло сливочное 50 Грамм
  • Шпик соленый 100 Грамм
  • Шпик копченый 70 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Лук 1 Штука

Количество порций 4

Калорийность

243 ккал

Калорийность

2 г

Белки

22 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пюре со шпиком»

Пюре со шпиком

Подготовьте все ингредиенты.

Пюре со шпиком

Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель крупными кусочками и переложите в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите картофель до готовности — 25-30 минут.

Пюре со шпиком

Тем временем, пока картофель варится, очистите и мелко нашинкуйте луковицу. Шпик (оба вида) нарежьте небольшими кусочками.

Пюре со шпиком

Разогрейте на плите сковороду, выложите шпик и лук, жарьте 4-5 минут, помешивая. При необходимости добавьте немного масла.

Пюре со шпиком

Когда картофель будет готов, слейте воду, картофель растолчите. Добавьте к картофелю масло и молоко. Приготовьте пюре. Добавьте немного соли по вкусу.

Читайте также:  Уха на костре из лосося

Пюре со шпиком

Добавьте в пюре приготовленный шпик.

Пюре со шпиком

Перемешайте все и подавайте картофель к столу. Пюре со шпиком готово!

Пюре со шпиком

Приятного аппетита!

Как вам статья?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: