Сырные лепешки на томатном соке

Сытная выпечка для завтрака.

Сырные лепешки на томатном соке

Приготовление 40 минут

Ингредиенты

порций:

  • Мука 1 стакан
  • Сыр полутвердый (соленый) 160 г
  • Томатный сок 120 мл
  • Вода 110 мл
  • Курица копченая 80 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 40 минут

  • В сотейник небольшого размера влить воду, прогреть.
  • Влить томатный сок, немного растительного масла.
  • Ингредиенты довести до закипания.
  • Добавить соль по вкусу.
  • Всыпать заранее просеянную муку.
  • Теплое тесто вымесить. Сформовать шар, накрыть полотенцем или пакетом, остудить.
  • Полутвердый соленый сыр натереть.
  • Курицу копченую нарезать кубиками небольшого размера. Ингредиенты для начинки перемешать.
  • Поделить тесто на десять частей, скатать в шарики, раскатать скалкой в лепешки.
  • Выложить изделия на сковороду без масла, жарить с одной стороны по 1 минуте, температура – выше среднего.
  • Заготовки перевернуть и выложить начинку.
  • При расплавлении сыра свернуть лепешки пополам.
  • Прогреть по полминуты с каждой стороны.
  • Выложить изделия на тарелку, полить жидким сливочным маслом.

Совет

Подавать лепешки горячими или холодными.

Как вам статья?

Читайте также:  Роскачество перечислило напитки, понижающие температуру тела
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: