Вкусно и полезно: рецепт морковного салата (видео)

Если хотите, чтобы салат был еще вкуснее, дайте ему постоять, чтобы он хорошо пропитался заправкой.

Легкий и питательный морковный салат с яйцом – лучшее блюдо для тех, кто следит за фигурой. Такое блюдо легко усваивается и не оседает на талии лишними миллиметрами. Проверенным рецептом салата поделилась автор кулинарного блога «Вкусные рецепты на каждый день». Рекомендуем и вам приготовить его, тем более, что много времени это не займет.

Вкусный и полезный морковный салат

Ингредиенты:

• морковь свежая – 500-600 гр;
• яйца – 6 шт;
• сыр твердый – 150 гр;
• сметана (жирная) – 2 ст. л;
• чеснок – 3 зубчика;
• специи: соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца отварить вкрутую, охладить, после чего натереть на крупной терке. Морковь помыть, почистить и натереть на морковке со средними отверстиями.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Все ингредиенты сложить в салатник, туда же добавить сметану и специи, все хорошо перемешать. Если хотите, чтобы салат был еще вкуснее, дайте ему постоять, чтобы он хорошо пропитался заправкой.

Ранее Фокус писал, как приготовить питательный и полезный белковый салат.

Как вам статья?