Врач объяснила, нужно ли взрослым есть суп каждый день

Врач объяснила, нужно ли взрослым есть суп каждый день

Врач объяснила, нужно ли взрослым есть суп каждый день

Терапевт Дарья Утюмова рассказала, почему взрослому человеку все-таки важно есть супы. Об этом сообщили «Известия».

Существует и активно поддерживается мнение, что супы не нужны в рационе, а блюда на мясном бульоне и вовсе являются вредными для организма. По мнению врача, взрослым без заболеваний желудочно-кишечного тракта супы не навредят, их можно употреблять 2–3 раза в неделю. 

Польза супа будет зависеть от его состава. Правильно приготовленное «первое» — это довольно сбалансированное блюдо с содержанием важных микроэлементов. В процессе варки удается сохранить полезные свойства овощей, поэтому все большая часть витаминов и минералов останется на месте.

Еще один «плюс» супов заключается в невысокой калорийности и быстрой усваиваемости. Как отметила терапевт, овощные супы являются источником клетчатки, которая регулирует и улучшает перистальтику органов ЖКТ. От качества функционирования пищеварительной системы напрямую зависит самочувствие человека.

А вот ограничение в рационе мясных супов доктор Утюмова поддерживает — вместо них лучше выбирать варианты на овощном бульоне. Если без мяса совсем никак, то заменой свинине и говядине могут стать более легкие продукты: индейка, кролик или нежирная курица.

Ранее Роскачество назвало регионы, в которых производят лучшее сливочное масло.

Как вам статья?

Читайте также:  Защитят от многих болезней: диетолог рассказал, как «раскрыть» пользу макарон
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: