Запеканка из куриного филе, картофеля и грибов

Богатство вкусов и ароматов.

Запеканка из куриного филе, картофеля и грибов

Приготовление 1 час 20 минут Подготовка PT20M20 минут

Ингредиенты

порций:

  • Картофель 300 г
  • Куриное филе 300 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Сыр 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соус соевый 3 ст.л.
  • Аджика 1 ст.л.
  • Масло растительное
  • Перец черный молотый
  • Соль

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 20 минут

  • Куриное филе нарезать кусочками среднего размера, заправить соевым соусом и аджикой, хорошо перемешать.
  • Оставить для пропитывания на 20 минут.
  • Далее обжарить на масле.
  • Очистить картофель, нарезать тонкими кружками.
  • Форму для запекания смазать маслом, выложить нарезанный картофель на дно ровным слоем.
  • Второй слой – жареное мясо, третий – нарезанный кольцами репчатый лук. Посолить по вкусу.
  • Четвертый слой – нарезанные пластинками шампиньоны, томаты, нарезанные кружками.
  • Запеканку посыпать тертым твердым сыром.
  • Время приготовления в духовом шкафу – от 35 до 40 минут.
  • Проверить готовность блюда зубочисткой.

Совет

Готовую запеканку посыпать рубленой зеленью.

Как вам статья?

Читайте также:  Постная гречневая каша с черносливом
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: