Баклажаны с чесноком и кунжутом по-китайски

Несложный вариант приготовления закуски.

Баклажаны с чесноком и кунжутом по-китайски

Приготовление 30 минут

Ингредиенты

  • Баклажаны
  • Чеснок
  • Масло оливковое
  • Соус соевый
  • Кунжут
  • Перец черный молотый
  • Соль

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 30 минут

  • Нарезать баклажан тонкими полосками, подержать в соленой воде для избавления от горечи.
  • Прогреть сковороду с оливковым маслом, выложить овощи, жарить до появления золотистой корочки.
  • Продукт переложить в сито, лишний жир должен стечь.
  • Чеснок покрошить или пропустить через пресс.
  • Перемешать с баклажанами, влить немного соевого соуса и присыпать семенами кунжута.
  • Соль и перец – по вкусу и желанию.

Совет

Подавать к мясным блюдам.

Как вам статья?

Читайте также:  Рассольник с копченой колбасой и перловкой
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: