Такие лепешки можно подавать с соусом из сметаны, чеснока, зелени и соли. Тосты, блинчики и брускетты с какой-нибудь намазкой – традиционные блюда, которые многие хозяйки готовят в качестве перекуса. Если же хочется чего-то новенького и сытного, рекомендуем приготовить лепешки с мясом и картошкой по рецепту кулинарного блогера Кристины. Ингредиенты: Способ приготовления: Сначала делаем начинку. Для этого необходимо смешать фарш, натертый картофель, зеленый лук, мелко порубленный, и специи. Коржи слоеного теста склеить и слегла раскатать. Распределить начинку тонким слоем по тесту, после чего закрутить в рулет и нарезать. Стол присыпать мукой, и каждый кусок раскатать в лепешку как можно тоньше, не забывая посыпать мукой. Обжарить каждую лепешку на сковородке с растительным маслом с обеих сторон до румяности. Можно выложить их на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Такие лепешки можно подавать с соусом из сметаны, чеснока, зелени и соли, получается очень вкусно. Ранее Фокус писал, как приготовить лепешки на газировке за 30 минут. Как вам статья?Лепешки с фаршем и картофелем
Быстро и сытно: рецепт лепешек с фаршем и картошкой (видео)
