Чем заменить майонез в салатах? Эндокринолог озвучила личных «фаворитов»

Чем заменить майонез в салатах? Эндокринолог озвучила личных «фаворитов»

Чем заменить майонез в салатах? Эндокринолог озвучила личных «фаворитов»

Пользу салата определяют ингредиенты, которые в него входят. Эндокринолог и диетолог Анжелика Чиж в своих социальных сетях поделилась вариантами безопасных заправок для салатов — они придутся по вкусу  худеющим и тем, кто заботится о своем здоровье. 

Неправильно подобранная заправка даже самый полезный вариант салата превратит в калорийное, совершенно «бесполезное» для организма блюдо. Специалист посоветовала обратить внимание на три рецепта соусов, в которых используются натуральные ингредиенты и минимум добавок — соли в том числе. 

Первая заправка отлично впишется в диетическое меню. Она готовится из натурального йогурта жирностью 1,5% и любых специй: от паприки до острого перца. Главное, не перебарщивать с солью, так как она только усилит аппетит и в конце концов приведет к перееданию. 

Для второго рецепта потребуются растительное масло и соевый соус: все ингредиенты нужно смешать в пропорции 1:1 и добавить к салату. Соевый соус считается не самым полезным продуктом, поэтому его потребление важно дозировать. 

Третий вариант заправки поможет заменить майонез. Для его приготовления нужно взять сметану жирностью 10%, добавить к ней немного горчицы и любимых специй. 

Ранее британский диетолог Лора Браун назвала продукты, которым обработка всегда идет на пользу. В сыром виде организму сложнее их усвоить — даже минимальное термическое воздействие способно «высвободить» дополнительные запасы витаминов, минералов и прочих важных веществ.

Читайте также:  Салат из куриной грудки с кукурузой и болгарским перцем

Как вам статья?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: