Филе минтая в кляре с травами

Для приготовления блюда подойдет филе рыбы прессованное, в брикетах.

Филе минтая в кляре с травами

Приготовление 30 минут

Ингредиенты

порций:

  • Филе минтая 1 брикет
  • Яйца 5 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Майонез 1 ст.л.
  • Соус соевый 1 ч.л.
  • Сухие травы
  • Перец черный молотый
  • Соль

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 30 минут

  • Рыбу до конца не размораживать, нарезать толстыми ломтиками.
  • Приготовить кляр из яиц, молока, соевого соуса, черного перца и сухих трав. Соль – по вкусу и желанию.
  • Прогреть сковороду с маслом.
  • Обмакнуть филе в кляр, подержать в нем рыбу 1 минуту.
  • Жарить минтай до готовности с обеих сторон.
  • Выложить филе на бумажное полотенце для впитывания жира.

Совет

На гарнир подать рис или картофельное пюре.

Как вам статья?

Читайте также:  С какими продуктами нельзя сочетать гречку?
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: