Этот торт идеально подойдет тем, кто любит десерты на основе кофе. «Волшебный кофейный торт» — это десерт, который идеально подходит для тех, кто любит десерты на основе кофе. И главное, его очень просто готовить. Чтобы приготовить этот торт, вам не понадобятся какие-либо специальные инструменты, все, что вам нужно, это электрический миксер для взбивания ингредиентов и несколько мисок. Рецептом поделились на сайте Sonia Peronaci. Основа торта состоит из более темного и плотного слоя, за которым следует центральный слой, характеризующийся более светлым цветом и плотной консистенцией. Когда торт будет готов, разрежьте его на квадраты и подавайте с порцией взбитых сливок или шариком сливочного мороженого. Ингредиенты рассчитаны на форму для торта размером 20х25 см. Ингредиенты: Чтобы приготовить волшебный кофейный торт, начните с того, что растопите сливочное масло и дайте ему остыть до комнатной температуры. Приготовьте кофе эспрессо. Теперь отделите яичные белки от желтков и взбейте желтки в миске с сахаром. Продолжайте в течение 10 минут, чтобы получить легкую и пенистую смесь. Затем добавьте растопленное сливочное масло комнатной температуры. Теперь добавьте просеянную муку и хорошо перемешайте, перемешивая вручную снизу вверх. Добавьте кофе в молоко комнатной температуры, а затем медленно влейте его в смесь, всегда хорошо перемешивая. В другой миске взбейте яичные белки до устойчивых пиков. Добавьте в смесь яичные белки и очень аккуратно перемешайте снизу вверх. Выстелите форму бумагой для выпечки. Готовьте в предварительно разогретой статической духовке при температуре 150° примерно 80 минут. После приготовления достаньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике, накрыв пищевой пленкой: на это уйдет не менее двух часов. Теперь, когда он готов, разверните его и нарежьте прямоугольными кусочками очнеь острым ножом. Все, что вам нужно сделать теперь, это посыпать свой волшебный кофейный торт сахарной пудрой и наслаждаться вкусом. Также вы можете приготовить нежный торт с большим количеством вкусного крема. Как вам статья?
Кофейный торт
Идеально к чаю: рецепт вкуснейшего кофейного торта
