Картофель с орегано по-деревенски в мультиварке

Отличная закуска к основному блюду – хрустящие дольки, мягкие внутри.

Приготовление 1 час 10 минут

Ингредиенты

порций:

• Картофель 1 кг
• Зелень укропа 100 г
• Масло растительное 4 ст.л.
• Орегано 1 ч.л.
• Специи
• Перец черный молотый
• Соль

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 1 час 10 минут

• Картофель вымыть и очистить, удалить глазки.
• Мякоть нарезать дольками, размер – средний. Мелкие клубни можно разрезать пополам.
• Приготовить отдельно рафинированное подсолнечное масло с перцем, орегано, солью. Можно использовать оливковое масло.
• Выложить в емкость дольки картофеля, полить смесью со специями, перемешать для лучшего пропитывания.
• Выложить продукты в чашу мультиварки, выбрать режим «Жарка», готовить под крышкой.
• Выставить время – 40 минут. Несколько раз картофель перемешать.

Совет

При подаче посыпать дольки картофеля промытым и нарезанным укропом.

Как вам статья?