Макароны с грибами и яйцом

Макароны с грибами и яйцом

Описание приготовления:

Для приготовления можно взять любые грибы. У меня отварные лесные грибы. Я их предварительно размораживаю. Но можно взять и свежие шампиньоны. Их подготавливать не надо, можно сразу приступать к жарке.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку Основной ингредиент: Макароны Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

  • Макароны 200 Грамм
  • Грибы 200 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Яйца 2 Штуки
  • Растительное масло 20 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

177 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Макароны с грибами и яйцом»

Макароны с грибами и яйцом

Перед началом приготовления подготовьте все ингредиенты.

Макароны с грибами и яйцом

Предварительно отварите в кипящей воде макароны. По времени варки ориентируйтесь на инструкцию на упаковке. Обычно хватает 7-10 минут. Макароны должны стать мягкие. Откиньте их на дуршлаг и дайте стечь воде.

Макароны с грибами и яйцом

Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте 1-2 минуты.

Макароны с грибами и яйцом

Выложите в сковороду грибы. Перемешайте и обжарьте все вместе еще 5-7 минут. Из грибов должна испариться жидкость. По вкусу добавьте соль и специи.

Макароны с грибами и яйцом

Выложите к грибам отварные макароны и добавьте яйца. Все перемешайте.

Макароны с грибами и яйцом

Обжаривайте все вместе 3-4 минуты и снимите сковороду с огня. Можно все посыпать зеленью.

Макароны с грибами и яйцом

Макароны с грибами и яйцами готовы. Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Как вам статья?

Читайте также:  Классический бигус из квашеной капусты
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: