Изюминка этого блюда – в его заправке. Салат оливье у многих ассоциируется с новогодними праздниками, однако сейчас это блюдо часто готовят и в обычные, не праздничные дни, поскольку оно сытное, вкусное и отлично подходит к любому гарниру. Предлагаем вам рецепт оливье, которое не отразиться на фигуре, но не разочарует своим вкусом. Как приготовить низкокалорийный любимый салат, рассказали в блоге «Рецепты каждый день». Ингредиенты: Способ приготовления: Куриное филе отварить в подсоленной воде, яйца, картофель и морковь сварить до готовности. Из двух яиц извлечь желтки. Они будут использованы для приготовления заправки. Порезать все ингредиенты небольшими кубиками и сложить в глубокую миску. Для приготовления заправки для салата необходимо растереть желтки и смешать их с творогом, горчицей и лимонным соком Салат немного посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и заправить приготовленным соусом. Ранее Фокус писал, как приготовить оливье на испанский манер. Как вам статья?
Низкокалорийное оливье
Низкокалорийный оливье: рецепт любимого салата без вреда для фигуры
