Панкейки из ржаной муки

Панкейки из ржаной муки

Описание приготовления:

Самый лучший вариант вкусного и питательного завтрака для всей семьи — румяные панкейки из ржаной муки. Блюдо получается и вкусным и полезным, поэтому берите рецепт на заметку! Панкейки можно приготовить заранее и разогреть в микроволновке, на сковороде, взять с собой в школу и на работу.
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Мука / Ржаная мука Блюдо: Выпечка / Панкейки

Состав / Ингредиенты:

  • Яйцo 1 Штука
  • Молоко 1 Стакан
  • Мука ржаная 2 Стакана
  • Сахар 4 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Сода 1 Чайная ложка (погашенная уксусом)
  • Ванильный сахар 1/2 Чайных ложки

Количество порций 4

Калорийность

247 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Панкейки из ржаной муки»

Панкейки из ржаной муки

Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности.

Панкейки из ржаной муки

Куриное яйцо вбейте в глубокую емкость и всыпьте туда же сахар и соль. Взбейте венчиком.

Панкейки из ржаной муки

Влейте молоко любой жирности и 2 ст.л. растительного масла без аромата. Всыпьте ванильный сахар и все тщательно перемешайте. Погасите соду уксусом.

Панкейки из ржаной муки

Всыпьте по очереди ржаную муку и замесите тесто как на оладьи, оно не должно быть жидким.

Панкейки из ржаной муки

Разогрейте сковороду и влейте на нее немного растительного масла. Прогрейте 1 минуту и выложите половину половника теста прямо в центр. Обжарьте на среднем нагреве 1-2 минуты до появления пузырьков сверху.

Читайте также:  Салат "Рекордсмен": рецепт блюда, которое съедается моментально

Панкейки из ржаной муки

Широкой лопаткой подденьте панкейк и переверните его на другую сторону. Обжарьте 2 минуты до румяности.

Панкейки из ржаной муки

Таким образом испеките все панкейки и выложите их на тарелку. Подайте к столу горячими и заварите ароматный чай.

Как вам статья?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: