При желании такие рулетики можно украсить перед подачей на стол по своему вкусу. Печень – продукт, который, скажем прямо, любят не все. Однако есть немало рецептов, следуя которым можно приготовить невероятно вкусные блюда. Одно из них – печеночные рулетики. Такое угощение украсит любой праздничный стол и станет приятным дополнением к повседневному меню. Предлагаем сделать это блюдо по рецепту из блога «Рецепты каждый день». Ингредиенты: Для начинки: Способ приготовления: Сырую печень пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера. Добавить яйца, молоко, муку, соль и все это хорошо перемешать. Пожарить тонкие печеночные блины на сковороде с небольшим количеством масла. Для начинки все ингредиенты мелко натереть на терке, добавить майонез и пропущенный через пресс чеснок, все хорошо перемешать. На каждый печеночный блин выложить начинку и завернуть в рулет. Рулет нарезать на порционные кусочки. При желании рулетики можно украсить по собственному вкусу. Ранее Фокус писал, как приготовить куриную печень по-грузински. Как вам статья?Печеночные рулетики
Печеночные рулетики: рецепт закуски для будней и праздника
