Салат из куриных желудков с авокадо и яблоками

Салат с неожиданным сочетанием продуктов и субпродуктов.

Салат из куриных желудков с авокадо и яблоками

Приготовление 1 час

Ингредиенты

порций:

  • Куриные желудки 130 г
  • Листья салата 5-6 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Яблоки кислые 1 шт.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Сок лайма 1 ст.л.
  • Соль

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 1 час

  • Желудочки отварить в соленой воде до готовности, выложить на сито или дуршлаг, жидкость должна стечь.
  • Нарезать субпродукт крупными кусочками.
  • Плоское блюдо застелить вымытыми листьями салата.
  • Выложить нарезанное крупными дольками очищенное яблоко, авокадо, покрошенное кубиками.
  • Полить продукты соком лайма.
  • Выложить второй слой из куриных желудков и помидоров, нарезанных кубиками.
  • Посолить, полить салат оливковым маслом.

Совет

Салат подавать на стол сразу после приготовления, без настаивания.

Как вам статья?

Читайте также:  Нежное куриное суфле со сливками в духовке
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: