Яблочный пирог – это самый осенний рецепт. Это рецепт яблочного пирога еще называют «бабушкиным». Он получается очень вкусным и мягким. А еще его невероятно просто готовить. Его можно приготовить за очень короткое время, прямо с помощью блендера, смешав несколько простых ингредиентов, которые, вероятно, есть у каждого из нас дома. Это будет не совсем классический рецепт яблочного пирога, так как мы добавим немного йогурта для нежности, получится пирог с яблоками и йогуртом. Рецептом поделились на сайте Davide Zambelli. Ингредиенты рассчитаны на форму 30х40 см. Ингредиенты: Яйца разбейте миксером, затем натрите цедру лимона и добавьте ее к яйцам. Затем добавьте сахар и не забудьте использовать его часть, чтобы удалить с терки все оставшиеся эфирные масла лимона. Просто натрите им отверстия терки. Добавьте щепотку соли и взбивайте на средней скорости в течение 30 секунд. Затем добавьте молоко, масло, корицу и взбивайте еще 30 секунд. Закончите последним шагом, добавив йогурт, муку и разрыхлитель и перемешивайте последние 30 секунд. Смажьте маслом и застелите форму для выпечки размером 30 х 40 см бумагой для выпечки и вылейте смесь. Теперь очистите яблоки, удалите сердцевину, разрежьте их пополам и из каждой половинки нарежьте не слишком толстые ломтики, которые разложите на торте радиально (если форма для торта круглая) или рядами (если форма прямоугольная). Посыпьте поверхность торта 3 столовыми ложками коричневого сахара, вы увидите, какая у него получится потрясающая корочка. Выпекайте в духовке при температуре 180° в статическом режиме 1 час. Также вы можете приготовить вкуснейший домашний хлеб без дрожжей – итальянскую фокаччу. Как вам статья?
Яблочный пирог
Самый вкусный: как приготовить яблочный пирог по простому рецепту
