Лаваш отлично сочетается с творогом.
Приготовление 35 минут
Содержание
Ингредиенты
порций:
- Творог 280 г
- Лаваш тонкий 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень петрушки 10 г
- Зелень укропа 5 г
- Базилик сушеный
- Паприка молотая
- Мускатный орех
- Семена кунжута
- Масло растительное
- Соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 35 минут
- Чеснок очистить, пропустить через пресс, порубить зелень петрушки.
- Добавить творог, соль, мускатный орех, паприку, сушеный базилик, укроп, чеснок.
- Вбить сырые яйца, массу хорошо перемешать.
- Разрезать лаваш на четыре части, выложить на каждую начинку.
- Свернуть лепешки конвертом, выложить на смазанный маслом противень.
- Посыпать семенами кунжута, чтобы он хорошо держался – предварительно смазать изделия растительным маслом.
- Время выпекания – 20 минут, температура – 180 градусов.
Совет
Для приготовления закуски понадобится тонкий лаваш.
Как вам статья?
