Эксперт подсказала, как выбрать вкусные мандарины

Эксперт подсказала, как выбрать вкусные мандарины

Эксперт подсказала, как выбрать вкусные мандарины

В конце осени на прилавках появляются мандарины, однако выбрать лучший из предлагаемых вариантов не так-то просто. Эксперт по торговле Светлана Усачева рассказала, как и где купить вкусные цитрусовые. 

Специалист посоветовала покупать мандарины на рынках или в крупных магазинах, ведь так проще узнать страну происхождения фрукта. Но доверять только этикетке — опрометчивое решение, поэтому качество продукта следует оценить и по другим параметрам. 

В первую очередь Усачева рекомендовала изучить внешний вид мандаринов. В идеале кожура должна быть однородного ярко-оранжевого цвета, без признаков повреждения, плесени и сомнительных пятен. Текстура кожуры у хорошего фрукта — пористая. 

На ощупь качественные цитрусовые будут плотными, в меру твердыми, но не сухими — такие мандарины часто оказываются кислыми, отметила собеседница «Вечерней Москвы».

По словам эксперта, предугадать вкус мандаринов можно по сорту. Так, абхазские «Муркот» и «Уншиу» — самые сочные и сладкие. А вот клементин, гибрид мандарина и апельсина, считается наиболее полезным и содержит больше всего витамина С.

Также специалист уточнила, что мандарины можно покупать зелеными, они не обязательно будут кислыми. Достаточно дождаться их полного созревания при комнатной температуре.

Читайте также: Что произойдет с организмом, если есть мандарины каждый день?

Как вам статья?

Читайте также:  Диетолог поделилась рецептом домашних конфет: быстро, дешево и совсем не вредно
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: