Эксперты подсказали, как сэкономить на оливье перед Новым годом

Эксперты подсказали, как сэкономить на оливье перед Новым годом

Эксперты подсказали, как сэкономить на оливье перед Новым годом

По данным аналитиков, совокупная стоимость ингредиентов для оливье в России выросла на 45%. Но шанс сэкономить еще есть. 

Экономист Александр Цапликов отметил, что «индекс оливье» рос давно. Стоимость килограмма колбасы — основного ингредиента — сейчас составляет около 550 рублей. Также подорожали картофель и морковь. Это значит, что приготовление средней порции салата обойдется россиянам в 300 рублей, отметил специалист в разговоре с «Вечерней Москвой».

Сделать оливье дешевле можно, если заменить некоторые составляющие. Например, вариант с курицей будет выгоднее варианта с докторской колбасой. 

Также сэкономить получится, если купить овощи на оптовых рынках. Брать рекомендуется от 3 кг сразу: цена будет на 30% ниже, чем в супермаркетах. Еще важно выбрать правильное время для закупок: по словам эксперта, готовиться к Новому году лучше с середины декабря. 

Майонез, наоборот, следует купить заранее — есть шанс найти хороший продукт по скидке. А вот к праздникам спрос на него будет выше, следовательно, цена тоже, да и количество фальсификата на полках увеличится вдвое.

Кроме того, найти все необходимое для приготовления оливье можно на маркетплейсах. Нередко там предлагают полноценные наборы из базовых ингредиентов для блюда, но на 10–15% дешевле, чем в магазинах.

Ранее эксперты рассказали, на сколько выросла общая стоимость продуктов для новогоднего стола в 2023 году. 

Читайте также:  Салат Гранатовый браслет с курицей: красивая и вкусная классика застолья

Как вам статья?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: