К такому мясу а качестве гарнира подойдут картофельное пюре, булгур, рис или гречка. Куриная грудка вкусна в любом виде: запеченная в духовке, жаренная, отваренная для салата. Сегодня мы предлагаем приготовить куриную грудку по-французски. Ее легко готовить, и для обеда — это идеальное решение. Рецептом приготовления этого блюда поделились в кулинарном блоге «Рецепты каждый день». Ингредиенты: Способ приготовления: Куриную грудку промыть, удалить все лишние кусочки жира или пленку, если есть, просушить на бумажном полотенце. После этого нарезать мясо на средней толщины пластины. Каждую обвалять в специях, добавить горчицу, равномерно распределить по мясу. Обжарить мясо на хорошо разогретой сковородке по две минуты с каждой стороны. Пока мясо обжаривается, нарезать помидор на пластины. Для соуса необходимо смешать натертый сыр, йогурт и чеснок, пропущенный через пресс. Как только мясо обжарилось, следует уменьшить огонь, выложить на мясо помидор и сверху распределить соус. Накрыть его крышкой и готовить еще приблизительно пять минут. В качестве гарнира подойдут картофельное пюре, булгур, рис, гречка. Ранее Фокус писал, как приготовить куриную грудку по-аджарски. Как вам статья?
Куриная грудка по-французски
Идеально на обед: рецепт куриной грудки по-французски
