Сырники со сгущенкой и кокосовой стружкой в духовке

Быстро, несложно и вкусно.

Приготовление 40 минут

Ингредиенты

порций:

• Творог 650 г
• Сметана 1.5 стакана
• Яйца 2 шт.
• Сахар 8 ст.л.
• Молоко сгущенное вареное 3 ст.л.
• Мука 45 г
• Кокосовая стружка 30 г
• Ванильная эссенция 1 ч.л.

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 40 минут

• Перетереть творог с сахаром, вбить яйца, всыпать кокосовую стружку. Ингредиенты перемешать.
• Сформовать сырники небольшого размера.
• Положить в центр каждого вареную сгущенку. Прикрыть творожным тестом.
• Выложить изделия в формы для выпечки кексов.
• Смазать сметаной сверху.
• Печь до румянца при средней температуре.
• Переложить сырники в жаропрочную форму прямоугольной формы.
• Сметану перемешать с сахаром, добавить немного ванильной настойки.
• Заливку перемешать и полить ею сырники.
• Вернуть изделия в духовой шкаф, довести соус до кипения, сырники вынуть.
• Подать к столу вместе с заливкой.

Совет

Блюдо подавать к чаю горячим.

Как вам статья?