Ученые нашли масло, которое смертельно угрожает здоровью

Ученые нашли масло, которое смертельно угрожает здоровью

Ученые нашли масло, которое смертельно угрожает здоровью

Ежедневно человек потребляет жирные кислоты. Чем вредны некоторые из них, сообщил проект Роспотребнадзора — портал «Здоровое-питание.рф». 

По словам экспертов, к жирным кислотам относятся в том числе трансжиры, опасные вещества, употребление которых влечет за собой проблемы с сердечно-сосудистой системой, а также повышенные риски развития онкологии.

Медики посоветовали россиянам избегать жиров, которые получают с помощью гидрогенизации, то есть процесса  превращения жидкого масла в твердый жир. Наиболее опасные промышленные жиры содержатся в топленом масле гхи. Также они присутствуют в некоторых продуктах, например, в чипсах, полуфабрикатах, фастфуда и мороженом. 

При этом отказ от данных продуктов не гарантирует полной защиты от вреда, наносимого трансжирами, — они присутствуют в любой жареной пище. Источниками вредных веществ становятся в том числе и растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное и другие.

Ранее стало известно, как на организм повлияют 2 чашки кофе в день. По словам врача, бодрящий напиток улучшает как физическое, так и психическое здоровье. Главное, соблюдать меру. 

Как вам статья?

Читайте также:  Жюльен в хлебной мисочке: простой рецепт идеального ужина (видео)
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: