«Курица в ананасах»: легкий рецепт праздничного блюда

"Курица в ананасах": легкий рецепт праздничного блюда

Продолжая тему вкусных салатов в преддверии рождественских и новогодних праздников, не можем обойти вниманием салат «Курица в ананасах». Сочетание ананаса, грибов и куриного мяса дает потрясающий вкус, и на столе такое блюдо долго не задержится. Рецептом салата поделились в кулинарном блоге «Кухня».

Салат «Курица в ананасах»

Ингредиенты:

  • куриное филе – 500 гр;
  • шампиньоны – 300 гр;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • ананас консервированный – 1 банка;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • чеснок сушеный – 7 гр;
  • сыр нежирный – 75 гр;
  • йогурт натуральный – 3 ст. л.

Способ приготовления:

Грибы очистить, крупные разрезать, обжарить с луком, слегка присолив.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, нарезать кусочками и добавить консервированную кукурузу. Сыр нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке, добавить к курице с кукурузой.

Йогурт смешать с чесноком и щепоткой соли.

В большой миске соединить обжаренные грибы, курицу с сыром и кукурузой и консервированный ананас, порезанный кусочками. Заправить все соусом из йогурта с чесноком и все хорошо перемешать. Вкуснейший салат готов!

Ранее Фокус писал, как приготовить салат с жареными шампиньонами.

Как вам статья?

Читайте также:  С луком и беконом: рецепт немецкой пиццы Flammkuhen
Рейтинг
( Пока оценок нет )
500pokupok
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: