Такие баклажаны украсят не только повседневный, но и праздничный стол. Вкусные баклажаны с начинкой – отличный вариант перекуса на вечер, а может, и в качестве ужина для тех, кто решил похудеть. Рекомендуем приготовить это блюдо с необычным ингредиентом по рецепту кулинарного блогера Ангелины. Вкус таких баклажанов вас приятно удивит. Ингредиенты: Способ приготовления: Баклажаны разрезать вдоль пополам, надрезать мякоть ромбиками, посолить, сбрызнуть растительным маслом и отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Тем временем готовим начинку: отваренные заранее яйца порезать кубиками и смешать с творогом, сыром и зеленью. Из готового баклажана вынуть мякоть и сделать лодочку. Удаленную мякоть порезать и добавить в начинку. Нафаршировать баклажан, сверху посыпать сыром и отправить в духовку еще минут на 20. Ранее Фокус писал, как приготовить вкуснейший салат с хрустящими баклажанами. Как вам статья?
Запеченные баклажаны с необычной начинкой
Запеченные баклажаны с необычной начинкой: как приготовить их легко и просто
